※消費税抜きの価格です  ※別途、消費税が加算されます  
   福井県 ★花垣
究極の花垣・鑑評会用・大吟醸
厳寒の中で、豊富に湧き出す伏流水で 丹念に仕込まれる熟練の技と杜氏の冴えが 旨さを引き出す。華やかな香り、風格の味わいのお酒です。
原料米 :山田錦  精米歩合35%酸度1.0 日本酒度 +5 アルコール 17%

 
 1,800ml  ¥12.000(税抜) 
 1,800ml  ¥13.200(税込)
720ml  ¥6.000(税抜)
 720ml  ¥6.600(税抜)
   石川県 ★宗玄・上天美禄
大吟醸 
能登の厳寒の中で、湧き出す伏流水で 丹念に仕込まれる、杜氏の四天王の愛弟子の坂口氏による、熟練の技と杜氏の冴えが 旨さを引き出す。味わいの良いお酒です。
原料米 兵庫県産山田錦100%
 精米歩合40% 酸度 日本酒度  アルコール 16〜17%

 
 1,800ml  ¥8.000 
720ml  ¥4.000
    ◆ 花垣・愛山・純米大吟醸
※「ロンドン酒チャレンジ2019」にて「金賞」を受賞いたしました!。
「花垣の愛山」は金沢酵母の良さが見事に表現されています。 低温でジックリ熟成された効果もあり、愛山のぽっちゃりと した甘味と柔らかみ、流れるように美しい余韻があります 仕込み水は・名水百選の飲んで旨い水心込めた手造りの人が醸す お酒・・コクがありキレか在る、濃厚な 味わいです

 
 1,800ml  ¥6.000 
720ml  ¥3.000
   花垣・純米大吟醸
※「フェミナリーズ
世界ワインコンクール2020」
日本酒部門にて「金賞」を受賞いたしました!

選び抜いた酒造好適米(100%)を半分以上磨き、低温長期発酵でじっくりと醸しました。
軽快で瑞々(みずみず)しい芳香、爽やかな酸が全体を引き締めます。
清々(すがすが)しく優しさに満ちたのど越しです。
冷やでも、お燗でも美味しくお召上がりいただけます。
  1,800ml  ¥4.000 
720ml  ¥2.000

   ◆ 花垣・美郷錦・純米大吟醸
※「ロンドン酒チャレンジ2019」にて 最高賞の「プラチナ賞」を受賞!」を受賞いたしました!
酒造好適米「山田錦」を母、「美山錦」を父に育成された 新品種「美郷錦」を100%使用。 低温長期発酵でじっくりと醸しました。軽快で瑞々しい芳香、透明感のある、柔らかな 米の甘みが特徴です。 清々しく優しさに満ちたのど越しです。「花垣の愛山」は金沢酵母の良さが見事に表現されています。

 
 1,800ml  ¥5.000 
720ml  ¥2.500
   
   山廃純米 無濾過生原酒
厳寒の中で、豊富に湧き出す伏流水で 丹念に仕込まれる熟練の技と杜氏の冴えが 旨さを引き出す。味わいの良いお酒です。
原料米 麹米:越の雫・掛け米:五百万石  精米歩合60%酸度2.1 日本酒度 +1.0 アルコール 18%

 
 1,800ml  ¥3.000(税抜) 
 1,800ml  ¥3.300(税込)
720ml  ¥1.600(税抜)
 720ml  ¥1.760(税抜)
     石川県 ★宗玄
純米大吟醸 無濾過生原酒
能登の厳寒の中で、湧き出す伏流水で 丹念に仕込まれる、杜氏の四天王の愛弟子の坂口氏による、熟練の技と杜氏の冴えが 旨さを引き出す。味わいの良いお酒です。
原料米 兵庫県産山田錦100%
 精米歩合50% 酸度1.6 日本酒度 +3.0 アルコール 16〜17%

 
  1,800ml  ¥6.500(税抜) 
 1,800ml  ¥7.150(税込)
720ml  ¥3.250(税抜)
 720ml  ¥3.575(税抜)
 福井県 ★花垣
純米 無濾過生原酒
厳寒の中で、豊富に湧き出す伏流水で 丹念に仕込まれる熟練の技と杜氏の冴えが 旨さを引き出す。味わいの良いお酒です。
原料米 麹米:越の雫・掛け米:五百万石  精米歩合60%・70%酸度2.2 日本酒度 +5.0 アルコール 16%

 
  1,800ml  ¥2.800(税抜) 
 1,800ml  ¥3.080(税込)
720ml  ¥1.400(税抜)
 720ml  ¥1.540(税抜)
    石川県 ★宗玄
純米吟醸 無濾過生原酒
能登の厳寒の中で、湧き出す伏流水で 丹念に仕込まれる、杜氏の四天王の愛弟子の坂口氏による、熟練の技と杜氏の冴えが 旨さを引き出す。味わいの良いお酒です。
原料米 兵庫県産山田錦100%
 精米歩合麹米:50% 掛け米:55% 酸度1.6 日本酒度 +4.0 アルコール 17〜18%

 
 1,800ml  ¥4.000(税抜) 
 1,800ml  ¥4.400(税込)
720ml  ¥2.000(税抜)
 720ml  ¥2.200(税抜)
福井県  ★花垣からくち
本醸造

日本百名水、越前大野の伏流水を仕込み水に 地元で取れる最高品質の五百万石を磨き 手造りでじっくり醸した 寒造り 純米酒ピュアでありながら、芳醇な風味は 自然派志向で日本酒の原点です。
原料米  国産米  精米歩合60% 日本酒度 +8.0 酸度1.5 アルコール 14%
   
 1,800ml  ¥2.100(税抜) 
 1,800ml  ¥2.310(税込)
    石川県 ★宗玄
純米酒 無濾過生原酒
能登の厳寒の中で、湧き出す伏流水で 丹念に仕込まれる、杜氏の四天王の愛弟子の坂口氏による、熟練の技と杜氏の冴えが 旨さを引き出す。味わいの良いお酒です。
原料米 兵庫県産山田錦100%
 精米歩合55% 酸度1.7 日本酒度 +4.0 アルコール 17〜18%

 
 1,800ml  ¥3.500(税抜) 
 1,800ml  ¥3.850(税込)
720ml  ¥1.750(税抜)
 720ml  ¥1.925(税抜)
福井県  ★米しずく
純米酒

日本百名水、越前大野の伏流水を仕込み水に 地元で取れる最高品質の五百万石を磨き 手造りでじっくり醸した 寒造り 純米酒ピュアでありながら、芳醇な風味は 自然派志向で日本酒の原点です。
原料米  五百万石  精米歩合60% 日本酒度 +3.0 酸度1.8 アルコール 15%
   
    石川県 ★宗玄
純米酒 無濾過生原酒
能登の厳寒の中で、湧き出す伏流水で 丹念に仕込まれる、杜氏の四天王の愛弟子の坂口氏による、熟練の技と杜氏の冴えが 旨さを引き出す。味わいの良いお酒です。
原料米 兵庫県産山田錦100%
 精米歩合65% 酸度1.8 日本酒度 +6.0 アルコール 17%

  1,800ml  ¥3.000(税抜) 
 1,800ml  ¥3.300(税込)
720ml  ¥1.500(税抜)
 720ml  ¥1.650(税抜)
石川県 ★菊姫
吟醸酒 濃醇旨口酒
加賀の、白山の菊谷流れ出す菊沢川の水で醸す 古来の手法を守り 丹念に仕込まれる、熟練の技と杜氏の冴えが 旨さを引き出す。味わいの良いお酒です。
原料米 兵庫県産山田錦100%
 精米歩合55% 酸度 日本酒度 
 アルコール 17〜18%

 
 1,800ml  ¥4.800(税抜) 
1.800ml  ¥5.280(税込)
    石川県 ★宗玄
純米酒 無濾過生原酒
能登の厳寒の中で、湧き出す伏流水で 丹念に仕込まれる、杜氏の四天王の愛弟子の坂口氏による、熟練の技と杜氏の冴えが 旨さを引き出す。味わいの良いお酒です。
原料米 石川県産山田錦100%
 精米歩合65% 酸度1.8 日本酒度 +5.0 アルコール 18%

 
 1,800ml  ¥2.900(税抜) 
 1,800ml  ¥3.190(税込)
720ml  ¥1.450(税抜)
 720ml  ¥1.595(税抜)
石川県 ★菊姫
山廃純米酒 無濾過生原酒
加賀の、白山の菊谷流れ出す菊沢川の水で醸す 古来の手法を守り 丹念に仕込まれる、熟練の技と杜氏の冴えが 旨さを引き出す。味わいの良いお酒です。
原料米 兵庫県産山田錦100%
 精米歩合70% 酸度1.6 日本酒度 +3.0 アルコール 19%

  1,800ml  ¥3.500(税抜) 
 1,800ml  ¥3.850(税込)
720ml  ¥1.850(税抜)
 720ml  ¥2.035(税抜)
   石川県 ★宗玄
純米酒 無濾過生原酒
能登の厳寒の中で、湧き出す伏流水で 丹念に仕込まれる、杜氏の四天王の愛弟子の坂口氏による、熟練の技と杜氏の冴えが 旨さを引き出す。味わいの良いお酒です。
原料米 広島県産八反錦100%
 精米歩合55% 酸度1.5 日本酒度 +5.0 アルコール 17〜18%

 
  1,800ml  ¥3.000(税抜) 
 1,800ml  ¥3.300(税込)
720ml  ¥1.500(税抜)
 720ml  ¥1.650(税抜)
石川県 ★菊姫にごり 季節限定
吟醸酒 濃醇旨口酒
加賀の、白山の菊谷流れ出す菊沢川の水で醸す 古来の手法を守り 丹念に仕込まれる、熟練の技と杜氏の冴えが 旨さを引き出す。味わいの良いお酒です。
原料米 兵庫県産山田錦100%
 精米歩合 % 酸度 日本酒度 
 アルコール 14〜15%

  1,800ml  ¥2.100(税抜) 
1.800ml  ¥2.310(税込)

   石川県 ★宗玄・純粋無垢
特別純米 無濾過酒
能登杜氏が最高の醸造技術を傾注し兵庫県産山田錦を奥能登の伏流水で精魂込めて醸しあげた酒。
フルーティーで軽やかな口あたり。
芳醇な旨みもしっかりと楽しめます。
常温、ぬる燗おすすめです。
特約店だけの販売です
※冷・常温・で飲んで!
原料米 兵庫県産山田錦100%
 精米歩合55% 酸度1.7 日本酒度 +3.0 アルコール 15〜16%

  1,800ml  ¥3.245(税抜) 
 1,800ml  ¥3.569(税込)
720ml  ¥1.625(税抜)
 720ml  ¥1.787(税抜)
石川県 ★菊姫  季節限定
吟醸酒 濃醇旨口酒
加賀の、白山の菊谷流れ出す菊沢川の水で醸す 古来の手法を守り 丹念に仕込まれる、熟練の技と杜氏の冴えが 旨さを引き出す。味わいの良いお酒です。
原料米 兵庫県産山田錦100%
 精米歩合55% 酸度 日本酒度 
 アルコール 17〜18%

 1,800ml  ¥3.800(税抜) 
 1,800ml  ¥4.180(税込)
720ml  ¥1.900(税抜)
 720ml  ¥2.090(税抜) 
 
    石川県 ★宗玄・純米酒
純米酒 無濾過酒
能登の厳寒の中で、湧き出す伏流水で 丹念に仕込まれる、杜氏の四天王の愛弟子の坂口氏による、熟練の技と杜氏の冴えが 旨さを引き出す。味わいの良いお酒です。
原料米 石川県産山田錦100%
 精米歩合65% 酸度15 日本酒度 +5.0 アルコール 15%

 
 1,800ml  ¥2.700(税抜) 
 1,800ml  ¥2.970(税込)
720ml  ¥1.350(税抜)
 720ml  ¥1.485(税抜)
富山県 ★苗加屋 琳赤
純米吟醸 無濾過生原酒

厳寒の中で、豊富に湧き出す伏流水で 丹念に仕込まれる熟練の技と杜氏の冴えが 芳醇な旨さを引き出す。濃厚な味わいの良いお酒です。
原料米 山田錦100%  精米歩合55%酸度 日本酒度  アルコール 17%

 
 1,800ml  ¥3.000 
720ml  ¥1.580
    石川県 ★宗玄・本醸造
本醸造
能登の厳寒の中で、湧き出す伏流水で 丹念に仕込まれる、杜氏の四天王の愛弟子の坂口氏による、熟練の技と杜氏の冴えが 旨さを引き出す。味わいの良いお酒です。

 
 1,800ml  ¥2.100(税抜)
  1.800ml  ¥2.310(税込) 
   富山県 ★苗加屋・琳青 
純米吟醸 無濾過生原酒

厳寒の中で、豊富に湧き出す伏流水で 丹念に仕込まれる熟練の技と杜氏の冴えが 芳醇な旨さと酸味を引き出す。味わいの良いお酒です。
原料米 雄山錦100%  精米歩合55%酸度 日本酒度  アルコール 17%

 
 1,800ml  ¥2,700 
720ml  ¥1.425
   
石川県 ★宗玄・剣山
普通酒
剣山は、居酒屋さんの定番でした、後に『宗玄』
と改名、もち米を少し入れることで、まろやかさと
コクを出して人気を集めたお酒です、

能登の厳寒の中で、湧き出す伏流水で 丹念に仕込まれる、杜氏の四天王の愛弟子の坂口氏による、熟練の技と杜氏の冴えが 旨さを引き出す。味わいの良いお酒です。
  1,800ml  ¥1.820(税抜)
 1.800ml  ¥2.002(税込) 
   富山県 ★立山 銀嶺
本醸造 

厳寒の中で、立山連山より豊富に湧き出す伏流水で 丹念に仕込まれる熟練の技と杜氏の冴えが 今もこよなく愛飲人気があります。味わいの良いお酒です。
原料米 国産米100%  精米歩合63%酸度 日本酒度  アルコール 15%〜16%

 
 1,800ml  ¥2,317 
   石川県 ★宗玄
純米酒 無濾過生原酒
能登の厳寒の中で、湧き出す伏流水で 丹念に仕込まれる、杜氏の四天王の愛弟子の坂口氏による、熟練の技と杜氏の冴えが 旨さを引き出す。味わいの良いお酒です。
原料米 岡山県産 雄町100%
 精米歩合55% 酸度1.7 日本酒度 +4.0 アルコール 17〜18%

 
 1,800ml  ¥3.500(税抜) 
 1.800ml  ¥3.850(税込)

720ml  ¥1.750 (税抜) 
 720ml  ¥1.925(税込)
       
       
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